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Atelier de sucre scié. A l'arrière plan, deux appareils à cuire. Au 1er plan, à l'étage, à droite, turbines d'essorage ou clairçage de la masse-cuite ; au rez-de-chaussée, à droite, sucre en lingots, à gauche machines à scier. 1881.
Raffinerie de sucre, candiserie dite Le Cordon bleu, boulevard de Chantenay
rue Jules-Launay ; rue Réaumur ; boulevard de Chantenay
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2005